Denní nabídka

Hovězí vývar s masem, zeleninou a celestynskými nudlemi

Tradiční bramborová polévka s houbami a kořenovou zeleninou

Grilované medailonky ze svíčkové z divočáka

Se švestkovou omáčko a pečené bramborové dukátky.

Hovězí pečeně na česneku se špenátem a bramborový knedlík

Vepřová pečeně po staročesku s jasmínovou rýží

Kuřecí srbské rizoto sypané sýrem a okurkou

Smažený holandský řízek s bramborovou kaší a kyselou okurkou

Pečená zelenina na bylinkovém másle s kuskusem

Cuketa, paprika, lilek, mrkev, cherry rajčátka a červená cibule pečené dozlatova, dochucené bylinkovým máslem a podávané s jemným jasmínovým kuskusem.

Grilovaný Ball Tip steak s omáčkou z modrého sýra s hranolky

Kuřecí steak s mangovým salátkem

Kuřecí steak podávaný na salátku s mangem, okurkou, polníčkem a kešu oříšky, s medovo-hořčičným dresinkem.

Smažená vepřová krkovička se šťouchaným bramborem, citrónem a kyselou okurkou

M1. Vývar, smažený holandský řízek s bramborovou kaší, salátek

M2. Bramborová , vepřová pečeně po staročesku s jasmínovou rýží

Restované krevety podávané na čerstvém salátku s avokádem, cherry rajčátky a listovou zeleninou, dochucené bazalkovým pestem a kapkou citronu

Rajčatový salátek s červenou cibulkou

Hovězí vývar s masem, zeleninou a játrovou zavářkou

Karotkový krém s koriandrem a máslovými krutony

Jemný mrkvový krém s vůní koriandru, podávaný s křupavými máslovými krutony.

1/4 Pečené kachny s červeným zelím se skořicí, bramborový a chlupatý knedlík

Hovězí pečeně na houbách a jasmínová rýže

Bratislavská vepřová plec s domácím houskovým knedlíkem

Pečené uzené stehno s vařeným bramborem a kyselou okurkou

Kuřecí srdíčka na cibulce s jasmínovou rýži

Domácí dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Hovězí steak na grilu s omáčkou z karamelizovaného pepře a hranolky

Krůtí salát se zelenými listy, pečenou hruškou, vlašskými ořechy a medovo-hořčičným dresinkem

Kuřecí steak gratinovaný rajčaty a mozzarellou se šťouchaným bramborem

M1. Vývar, Kuřecí srdíčka na cibulce s jasmínovou rýži, salát

M2. Krém, bratislavská vepřová plec s houskovým knedlíkem

Restované krevety podávané na čerstvém salátku s avokádem, cherry rajčátky a listovou zeleninou, dochucené bazalkovým pestem a kapkou citronu

Malý míchaný salátek s červenou cibulkou

Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi

Gulášová polévka s hovězím masem a bramborem

Grilovaný losos s holandskou omáčkou, cuketovým ragú a pečenými bramborami Grenaille

Hovězí pečeně s koprovou omáčkou a houskovým knedlíkem

Pivovarské výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem

Kuřecí nudličky na červeným kari s kokosové mléko, jasmínová rýže a opečený pita chleba

Chorvatské čevabčiči s vařeným bramborem, hořčicí a cibulkou

Grilovaná zelenina na červeném kari a kokosové mléko s jasmínovou rýži

grilovaná cuketa, lilek, paprika, červená paprika a žampiony

Filirovaný hovězí steak na grilu s fazolky a pancettou, hranolky

Kuřecí prsa na medovo-citronové marinádě s kuskus salátem a zeleninou

Grilované kuřecí maso marinované v medu, citronu a bylinkách, podávané s lehkým salátkem z kuskusu, cherry rajčat, okurky, papriky, červené cibule a rukoly.

Smažený kuřecí Gordon bleu s bramborovou kaši, citrón

M1. Vývar, pivovarské výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem

M2. Gulášová, čevabčiči s vařeným bramborem, hořčicí a cibulkou na kolečka

Restované krevety podávané na čerstvém salátku s avokádem, cherry rajčátky a listovou zeleninou, dochucené bazalkovým pestem a kapkou citronu

Mrkvový salátek

Kuřecí vývar s masem, zeleninou a celestýnskými nudlemi

Kulajda s vejcem a hříbky

Tradiční smetanová polévka s koprem, vejcem, bramborem a lesními hříbky

Pečená vepřová žebra na medu se zázvorem, jablečným cider s opečenou bagetkou a coleslaw salátek

Hovězí plzeňský guláš s červenou cibulkou a domácím houskovým knedlíkem

Vepřová pečínka na kmíně s vařeným bramborem

Kuřecí kapsa plněná hermelínem a nivou se šťouchaným bramborem

Zapečené šunkofleky s uzených žeber s vejcem a smetanou, kyselá okurka

Krémové kroupoto s hříbky, česnekem a hoblinky parmazánu

Filírovaný hovězí steak s opečeným bramborem a pažitkovou omáčkou

Grilované kuřecí na zeleninovém salátku s červenou čočkou a blanšírovaným vejcem

Červená čočka: uvařená a ochucená jemně olivovým olejem, solí, pepřem a petrželkou

Smažený vepřový řízek s bramborovým salátem a citronem

M1. Vývar, zapečené šunkofleky s masem z uzených žeber, vejcem a smetanou, kyselá okurka, salátek

M2. Kulajda, kuřecí kapsa plněná hermelínem a nivou se šťouchaným bramborem, salátek

Restované krevety podávané na čerstvém salátku s avokádem, cherry rajčátky a listovou zeleninou, dochucené bazalkovým pestem a kapkou citronu

Coleslaw salátek