Jídelní lístek
Něco k pivečku | ||
| 80g | pražené solené mandle | 45,- Kč |
| 100 g | smažené grundle | 39,- Kč |
| 100 g | branický utopenec | 39,- Kč |
| 100 g | nakládaný hermelín, pečivo | 63,- Kč |
| 150 g | tlačenka s cibulí a octem | 49,- Kč |
| 100 g | salát z olomouckých tvarůžků | 59,- Kč |
| 100 g | krakonošovo sokolská topinka pikantní šmes masa, cibule, koření a tomatů na topince sypané sýrem | 69,- Kč |
| 100 g | buřty na pivu buřty pečené s cibulí, česnekem, paprikou, zalité černým pivem kozel | 59,- Kč |
| 100 g | pivní pomazánka s topinkami česneková pomazánka z pivního sýra, 4 kusy topinky | 59,- Kč |
| 100 g | zavináč | 39,- Kč |
| 100 g | matjesy | 39,- Kč |
| 200 g | studený pečený bůček, hořčice, křen | 88,- Kč |
Předkrmy | ||
| 150 g | hovězí tataráček, 6 ks, topinka jemně sekaná hovězí svíčová, koření, žloutek a s česnekem, není tepelně upraveno | 189,- Kč |
| 200 g | zprudka restovaná čerstvá zelenina se směsí bylin cuketa, paprika, lilek, žampion restované na olivovém oleji s provensálskými bylinkami | 80,- Kč |
| 100 g | restovaná drůbeží jatýrka s jarní cibulkou podlévaná červeným vínem | 55,- Kč |
Polévky | ||
| Silný slepičí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi silný slepičí vývar s játrovým iknedlíčky, masem, zeleninou a domácími nudlemi | 32,- Kč | |
| Jemný hráškový krém s opečenou houstičkou | 32,- Kč | |
další polévky dle denní nabídky - žádejte u obsluhy | 0,- Kč | |
Žebra, křídla, kolena - doba přípravy 30 min | ||
| 600g | vepřova žebra barbecue pečená žebra s barbecue kořením, čerstvou zeleninou a dvěma druhy omáček | 155,- Kč |
| 9ks | kuřecí křídla buffalo křídla v marinádě buffalo s čerstvou zeleninou a česnekovou omáčkou | 110,- Kč |
| 12ks | 12 kusů pálivá křídla louisina kuřecí křídla v pálivé louisiana omáčce, limetka, kukuřice, česneková omáčka | 125,- Kč |
| Cca 1000g | vepřové koleno po selsku pečené koleno s beraním rohem, ochuceným zelíčkem, hořčicí a křenem | 179,- Kč |
| 270g | jehněčí kotletky na grilu s orientálním kořením jehněčí kotletky na grilu s citrónem, koriandrem, černým pepřem, čerstvá zelenina | 199,- Kč |
Hlavní jídla | ||
| 200g | Steak z hovězí svíčkové - na výběr tři druhy omáček Jihoamerická svíčková- sami si zvolte míru propečení | 249,- Kč |
| 200g | Hovězí rumpsteak - na výběr tři druhy omáček Severoamerické mladé hovězí,sami si zvolte míru propečení | 149,- Kč |
| 200g | vepřová panenka na grilu - na výběr tři druhy omáček sami si zvolte míru propečení | 129,- Kč |
| výběr z omáček: chilli, gorgonzolová, pepřová | 0,- Kč | |
| 250 g | vepřová plněná panenka grilovaná panenka plněná slaninou, uzeným sýrem a česnekem | 155,- Kč |
| 300 g | obří vepřová krkovice HEGEMON se zelenými fazolkami a slaninkou | 169,- Kč |
| 200g | vídeňské telecí řízečky s citrónem a čerstvou zeleninou | 149,- Kč |
| 200g | Přírodní kuřecí steak na bylinkách kuřecí prsíčko nadívané bylinam ze zahrádky | 125,- Kč |
| 150 g | kuřecí plzeňský plátek kuřecí steak s angl. slaninou a sýrem, přelitý smetanovou omáčkou | 115,- Kč |
| 150 g | kuřecí prsa plněná špenátem a slaninou kuřecí prsa plněná špenátem a slaninou v sýrové omáčce | 119,- Kč |
| 250g | mix gril SOKOLOVNA marinované plátky hovězího, kuřecího, vepřového masa na grilu, přelité moravskou slvovicí | 189,- Kč |
| 250g | špíz bratří a sester napíchané kousky hov.svíčkové ,vepřového, kuřecího masa marinované v koření country mix | 199,- Kč |
| 200g | magorův šleh pikantní směs z vepřového masa a zeleniny, doporučená příloha: veselé bramboráčky | 125,- Kč |
Česká kuchyně | ||
| 1/2 | pečené kachny s červeným zelím, bramborový a houskový knedlík | 189,- Kč |
| 150g | plzeňský guláš s houskovým knedlíkem, cibule | 89,- Kč |
| 150g | vepřový vrabec, bílé zelí, bramborový nebo houskový knedlík | 89,- Kč |
| 150g | svíčková na smetaně, houskový knedlík | 95,- Kč |
Celá velká zvířata | ||
| Rádi Vám po předchozí dohodě upečeme na venkovním grilu selátko, krocana, kýtu a jinou havěť Objednávky přijímáme předem, možno i telefonicky:+420 733 282 160) | 0,- Kč | |
Smažená jídla | ||
| 150g | smažený vepřový řízek z krkovice | 105,- Kč |
| 150g | smažený kuřecí řízek | 115,- Kč |
| 100g | smažený sýr eidam | 72,- Kč |
| 100g | smažený hermelín s brusinkou | 75,- Kč |
| 100g | smažené olomoucké tvarůžky | 89,- Kč |
Dětský koutek | ||
| 70 g | kuřecí řízeček, krokety, obloha | 69,- Kč |
| 70 g | Spaghetti s kečupem a sýrem | 45,- Kč |
| 70 g | přírodní kuřecí plátek, vařený brambor, obloha | 66,- Kč |
| 70 g | smažený sýr, hranolky nebo brambory, tatarka nebo kečup | 72,- Kč |
Těstoviny | ||
| 250g | Spaghetti aglio olio olivový olej, česnek, feferonka, parmezán | 89,- Kč |
| 250g | Spaghetti carbonara slanina, vejce, parmezán, smetana | 95,- Kč |
| 250g | spagheti salmone losos, čerstvé žampiony, parmezán, smetana | 99,- Kč |
| 250g | Pappardelle s kuřecím masem, brokolicí a smetanou široké těstoviny, kuřecí maso, brokolice, smetana, gorgonzola | 105,- Kč |
| 250g | bramborové noky arabbiata rajčatová omáčka, bazalka, česnek | 95,- Kč |
| 250g | bramborové noky se špenátem a kuřecím masem bramborové noky, gorgonzola, smetana, špenát, kuřecí maso, česnek | 99,- Kč |
Saláty | ||
| 300g | Velké listové saláty s kuřecím masem a citrusy směs listových salátů s grilovaným kuř. masem, filátky z pomeranče, grepem, hroznovým vínem, jablkem | 99,- Kč |
| 300g | Velký řecký salát listové saláty s rajčetem, paprikou, okurkami, olivami gigant a marinovaným balkánským sýrem | 89,- Kč |
| 300g | Fanánkův salát pro siláky restovaná svíčková, vařené vejce, míchaná zelenina, olivy, česnekový dresing | 139,- Kč |
| 100g | rajčatový salát krájená rajčata, cibule, zálivka | 37,- Kč |
| 100g | okurkový salát krájená okurka, zálivka | 37,- Kč |
| 100g | šopský salát okurka,rajče, paprika, cibule, balkánský sýr | 39,- Kč |
Přílohy | ||
| 180g | steakový brambor | 32,- Kč |
| 180g | pečená brambora s česnekovým dresingem | 39,- Kč |
| 180g | šťouchané brambory s česnekem, cibulkou a slaninou | 39,- Kč |
| 180g | bramborová kaše s mladou cibulkou | 32,- Kč |
| 180g | hranolky | 32,- Kč |
| 180g | česneková bageta | 29,- Kč |
| 180g | veselé bramboráčky | 35,- Kč |
| 150g | vařená rýže | 30,- Kč |
| 30 g | tatarka,hořčice,křen,kečup | 12,- Kč |
| 30 g | omáčky (chilli, česneková) | 20,- Kč |
| 1ks | pečivo | 3,- Kč |
| 1ks | topinka | 5,- Kč |
| 180g | restované fazolové lusky se slaninou | 39,- Kč |
| 1 kus | pivní rohlík | 6,- Kč |
| 1ks | vařená kukuřice přelitá máslem | 35,- Kč |
| 180g | vařený brambor | 25,- Kč |
| 100g | zprudka restovaná čerstvá zelenina se směsí bylin | 39,- Kč |
Deserty | ||
| 2ks | palačinka s čokoládou a šlehačkou palačinky s ovocem, čokoládovou polevou a šlehačkou | 49,- Kč |
| výběr zmrzlin 1 kopeček stracciatela, vanilka, čokoláda, jahoda | 12,- Kč | |
| zmrzlinový pohár 3 kopečky zmrzliny, ovoce, šlehačka, ozdoba | 48,- Kč | |
| horké maliny horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou | 55,- Kč | |
| plus dle denní nabídky - žádejte obsluhu | 0,- Kč | |